MATBOKSEN MIN

februar 14, 2007

- Her er noen enkle snacks som kan pakkes med i Laptop Matboksen


Personlig er jeg
 ikke tilhenger av å snacke til hverdags, men vil man, så kan man iallefall prøve å velge sunnere alternativer enn de man finner ferdig i butikkhyllene. 

Her er noen forslag…

Forslag til ulike typer snacks

- kokosmakroner lagt med sukralose
- mandelkjeks lagd med sukralose
- noen småbiter med 75- 86% sjokolade
- Delfiakake

- nøttebrownies med trekk av 75- 86% sjokolade
- kransekakestenger bakt med sukralose
- ostestenger, babybels

- gulrotstenger, paprikastrimler, selleri, agurk m.fl. strimlet for å dippe i en hjemmelaget dipp av basert på seterrømme
- nøtter
- ristede mandler

- jordbær når sesongen er der

aluminium arbeid atkins barn barnehage drikkeflaske eat ebay eloksert ernæring fedon foreldre fortolling frukt grønnsaker helse import kost kosthold laptop lavkarbo libra lindberg livsstil lunch lunsj lunsjboks lunsjpakke mat matboks matpakke moms mva nistepakke plast roede rugbrød skadelig slanking stål sunn sunt termos thermos tollgebyr trim ærnæring

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

- Andre retter som passer til Laptop Matboksene


Mange ønsker seg et alternativ til de tradisjonelle blingsene, og da kan det være en god ide å lage en porsjon ekstra med middagsmat, som man så kan bruke til lunsj senere.

Her er noen kjappe forslag som kan benyttes…

Forslag til enkle retter

- salater med ulike typer kjøtt, ost, frø og dressing

- Mozarellasalat med tomat og rødløk. Olje i en egen liten flaske

- meksikansk omelett med ulikt type fyll

- Auberginemoussaka

- hambuger uten brød, men med salat, ost, dressing og alt annet av tilbehør
- kokt pølse uten brød
- Grillribbe med salat og dressing mv
- Isets lasagna med kålrotplater

- koteletter med saus

aluminium arbeid atkins barn barnehage drikkeflaske eat ebay eloksert ernæring fedon foreldre fortolling frukt grønnsaker helse import kost kosthold laptop lavkarbo libra lindberg livsstil lunch lunsj lunsjboks lunsjpakke mat matboks matpakke moms mva nistepakke plast roede rugbrød skadelig slanking stål sunn sunt termos thermos tollgebyr trim ærnæring

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

- Forslag til Tapas- mat til Laptop Matboksen


Bruker man enten coctailpinner, tannpirkere eller korte grillspyd, er det bare fantasien som setter en stopper for hvilke Tapas- retter man kan ha med seg til lunsj.
Her kan man lage den typen Tapas- mat man liker best selv… 

Forslag å ta utgangspunkt i, finner du her…

Forslag til Tapas- mat

- kyllingvinger til dip eller som er
- kyllingkubber til dip eller som er
- kotelettstrimler eller biffstrimler til dip eller som er
- ferdigstekt finnbiff til dip eller som er
- hjemmelagde kjøttboller til dip

- Hjemmelaget eller annen type leverpostei med lite karber, majones litt sylteagurk og rødbeter (ikke søt type)

- ferdiggrillede grillspyd

- spekemat med oliven, ost, paprika osv. på coctailpinner

aluminium arbeid atkins barn barnehage drikkeflaske eat ebay eloksert ernæring fedon foreldre fortolling frukt grønnsaker helse import kost kosthold laptop lavkarbo libra lindberg livsstil lunch lunsj lunsjboks lunsjpakke mat matboks matpakke moms mva nistepakke plast roede rugbrød skadelig slanking stål sunn sunt termos thermos tollgebyr trim ærnæring

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

- Slik lager du lavkarbo Wraps/ smørbrød


Her har jeg samlet en del ideer tilhvordan du kan endre den tradisjonelle brødnista slik de lfeste av oss kjenner den…

 - For å lage lavkarbowraps kan du bruke frokostpannekake oppskrift og tilsette ulike krydre for å gi det en litt mer meksikansk smaksopplevelse.

 - Har du lyst til å lage en lavkarbosmørbrød, kan du bake Nøttebrød, Nutty Cheesemuffins eller en annen lavkarbooppskrift du liker

 - Vafler laget etter OE oppskrifta med meierismør og en god, vellagra ost m.v.

 - Du kan også bruke hjemmelaget klibørd, GG’s Helseklibrød eller FiberRik med masse godt pålegg fra listen under her…

Forslag til fyll/ pålegg

Smørepålegg

Grønnsaker

Kjøtt/fisk/fugl

Meieriprodukter

- Meierismør

- Kremost

- Tzaitziki*

- Peanøttsmør

- Majones

- Hjemmelagd dressing *

- Salsa

- Guacamole

- Pesto

- Sennep**

- Pizzasaus**

- Pastasaus**

- Revne gulrøtter

- Agurk

- Paprika i strimler

- Salatblader

- Grillete grønnsaker som aubergine, paprika mv.

- Solmodne tomater***

- Rødløk***

- Vårløk***

- Skivet oliven

- Skivet, stekt sopp

- Kjøttpålegg

- Spekemat

- Pølseskiver

- Eggeskiver

- Eggsalat

- Grillet kjøtt fra storfe, lam gris kylling, kalkun

- Skinke, bacon

- Kokt/røkt eller hermetisert fisk som laks, sild, makrell, tunfisk, ansjos mv.

- Tunfisksalat

- Skalldyr som reker, krabbe og lignende

- Kebabkjøtt

- Tacokjøtt

- Alle typer harde og myke oster som Jarlsberg, Norvegia, Brie, Mozarella, Fetasost, Parmesan mv.

- Ulike typer hjemmelagde rømmedressinger med urter osv.

 

*= Basert på seterrømme

**= Type med lite karbohydrater

***= Begrensede mengde

aluminium arbeid atkins barn barnehage drikkeflaske eat ebay eloksert ernæring fedon foreldre fortolling frukt grønnsaker helse import kost kosthold laptop lavkarbo libra lindberg livsstil lunch lunsj lunsjboks lunsjpakke mat matboks matpakke moms mva nistepakke plast roede rugbrød skadelig slanking stål sunn sunt termos thermos tollgebyr trim ærnæring

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

- Slik lager du mat til Laptop Matboksen


For mange kan det synes som my arbeid å pakke matbokser som er litt mere kreativ enn de tradisjonelle blingsene de fleste har voskt opp med.

Et tips er å pakke matboksen ferdig kvelden i forveien, så slipper du kjaset om morgenen.

 I de neste postene har jeg satt opp flere ideer til hva du kan pakke i Laptop Matboksen.

Poenget med dette oppsettet er å gjøre det enkelt å planlegge, og gi ideer til variasjon til hva man kan putte i de ulike boksene, og på den måten sørge for a man får et balansert og godt tilrettelagt måltid.

aluminium arbeid atkins barn barnehage drikkeflaske eat ebay eloksert ernæring fedon foreldre fortolling frukt grønnsaker helse import kost kosthold laptop lavkarbo libra lindberg livsstil lunch lunsj lunsjboks lunsjpakke mat matboks matpakke moms mva nistepakke plast roede rugbrød skadelig slanking stål sunn sunt termos thermos tollgebyr trim ærnæring

 

 

 

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

februar 2, 2007

- Kjøp drikkeflasker i rusfritt stål!

Stadig flere vegrer seg for å bruke billige plastflasker eller elokserte aluminiumsflasker, da det er påvist at det kommer skadelige stoffer som Bisphenol A, BPA, og aluminiums-fragmenter over i drikken fra slike flasker, noe man bør unngå om det er mulig.

Derfor har jeg kjøpt flere drikkeflasker i rustfritt stål fra USA, da det eneste man får tak i her i Norge er drikkeflasker enten i plast eller eloksert aluminium.

Har lenge vært på utkikk etter slike drikkeflasker, men det har ikke vært mulig å oppdrive dem her i Norge, så den eneste muligheten er å importere dem selv.

Disse stålflaskene er laget av et selskap kalt Klean Kanteen, og selges av flere på Ebay, om man ønsker å kjøpe dem. Anbefaler dette, da det er lettere å få dem til Norge på den måten uten å måtte betale i dyre dommer i forenklet tollgebyr og mva.Du finner en artikkel om akkurat dette her på bloggen min.

Her er linken til den ebaybutikken hvor jeg fikk tak i mine. De kan sende flaskene til deg som en gave, om du ønsker det.Se

http://stores.ebay.com/SIERRA-ROPE-PRODUCTS

Du finner de ulike stålflaskene og korkene under fanen "SS Water Bottles" på nettbutikken deres.

Her kjøpte jeg en flaske på litt over 0,5 liter med både drikketopp og flat skrukork til USD 15,50, eller ca.99,- kroner pluss frakt. Ta kontakt med dem for å få et tilbud. De har flere størrelser og andre korktyper, så her er det bare å velge det man vil.

For de av dere som har babyer, så har de også egne drikkeflasker med drikketut.

Gleder meg iallefall til jeg og mine to små kan ta i bruk disse flaskene snart…

Oppdatering;

Har fått disse flaskene for en stund siden, og er virkelig fornøyd med dem.

Drikketoppen er laget slik at du ikke trenger å slutte å drikke for å slippe luft inn i flaske, det er lagt inn en ventil i toppen som gjør det mulig å drikke kontinuerlig uten problemer fra flaske.

Anbefales på det sterkeste!

Matboks lunsjboks laptop lunsj lunch livsstil barn barnehage foreldre arbeid mat kost ernæring kosthold slanking trim lavkarbo drikkeflaske termos thermos eloksert skadelig helse kleen kanteen import ebay stål aluminium plast frukt grønnsaker sunn sunt tollgebyr fortolling moms mva matpakke nistepakke lunsjpakke roede eat rugbrød libra atkins fedon lindberg ærnæring kost

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

februar 1, 2007

- Slik unngår du forenklet tollgebyr og 25% mva på varer du handler på nett.

Når dere skal handle med amerikanske eller andre utenlandske websider som ebay, så husk å spør om de kan sende varene som en gave. Her får du forklaringen på hvorfor.

 

Sender de pakken på vanlig måte, må vi betale 25% skatt for varer med en verdi over 31 USD her i Norge om de sender fra en butikk.

 

Men det er en måte å unngå dette på, og det er å be om å få sent pakken som en gave, og mailet fakturaen via epost. På denne måten kan pakken gå forbi tollen uten å bli stoppet. Dette gjelder spesielt om du handler fra små nettbutikker tilknyttet ebay.

Her har du et forslag på hvordan du i såfal kan informere selgerene på om dette…

"Could you please mark the shipment as a gift on the cutoms form, and ship it from you personally?

The reason why I am asking for this is that here in Norway, we can receive gifts tax free for up to approx. 150 USD form private persons, but only approx. 31 USD from webshops etc. before we have to pay 25% in taxes for the whole shipment, including the shipping costs.

 At the same time, could you just email me the invoice instead of sending it in the package, as you are sending it as a gift?

And please just state the value of the gift on the cutoms form, as long as it does not exceed 150 USD, as this is the value I could claim if the package is lost."

Skulle det ellers være noe, er det bare å spørre…

Matboks lunsjboks laptop lunsj lunch livsstil barn barnehage foreldre arbeid mat kost ernæring kosthold slanking trim lavkarbo drikkeflaske termos thermos eloksert skadelig helse import ebay stål aluminium plast frukt grønnsaker sunn sunt tollgebyr fortolling moms mva matpakke nistepakke lunsjpakke roede eat rugbrød libra atkins fedon lindberg ærnæring kost

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

januar 31, 2007

- Her får dere kjøpt Laptop Matboksene.

Kjøper du en Laptop Matboks fra Danmark, kommer faktisk frakta på hele 200 DK for bare en boks, mens den bare koster 220 kroner inkl frakt om du kjøper den fra USA. Da får du boksen for bare 20 kroner med på kjøpet, kan man vel si…

Laptop Matboksene kan i såfall kjøpes fra England eller Danmark fra disse websidene…

http://www.laptoplunches.co.uk/

http://www.gamleskole.dk/

 De er imidlertid ikke av de billigste, i og med at man lett handler for over 200 kroner der, og da kommer både 25% mva og forenklet fortollingsgebyr til Posten inn.

Derfor anbefaler jeg at man kjøper dem fra USA på Ebay, hvor man kan kjøpe dem fra privatpersoner som driver små "nettbutikker" hvor man kan få kjøpt matboksene.

Kjøper du fra en av disse, kan man spørre om de ikke kan sende matboksene som en gave, og da slipper man alt av moms og fortollingsgebyr for varer med en verdi på inntil 1000 kroner. Til dags dato har jeg ikke møtt noen som ikke har vært behjelpelige med dette.

Den ebaybutikken jeg kjøpte fra er kalt Conscious Cookery, og det er flere jeg kjenner til som har positive erfaringer med å handle fra denne.

http://stores.ebay.com/Conscious-Cookery_Home-Garden_Kitchen-Dining_Lunch-Making-Supplies

Her går dere så inn på siden med "Lunch Making Supplies", som dere finner på fanen til venstre, og dere får oversikten over de ulike typene Laptop Matboksene som de selger.

Kjøper du bare en Laptop matboks, uten oppbevaringsveska og vannflaska, så kommer den på ca 220 kroner inklusive frakt fra denne butikken. Skal du kjøpe hele settet som jeg har lagt ut bildet av, blir det litt dyrere.

Håper dette gjør det litt lettere for de av dere som selv ønsker å kjøpe en slik matboks!

Matboks lunsjboks laptop lunsj lunch livsstil barn barnehage foreldre arbeid mat kost ernæring kosthold slanking trim lavkarbo drikkeflaske termos thermos eloksert skadelig helse import ebay stål aluminium plast frukt grønnsaker sunn sunt tollgebyr fortolling moms mva matpakke nistepakke lunsjpakke roede eat rugbrød libra atkins fedon lindberg ærnæring kost

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

- Slik ser Laptop Matboksen ut.

Her er et par bilder av Laptop Matboksene….

I tillegg til at unger syns det er spennende med de små boksene som inngår i dette matbokskonseptet, setter de ikke minst pris på at det kan komme med en egen "laptop" veske som de kan pynte med klistermerker osv…

For oss voksne, og litt større barn og tenåringer, anbefaler jeg at man kjøper en Laptop Matboks med et såkalt "Bento Sleeve". Inni dette trekket kan man legge en ispose sammen med matboksen, slik at maten holder seg kjølig selv om den ligger i sekken elle veska.

Dette trekket vil også beskytte matboksen mot slag og støt, samtidig som det hindrer at den kan åpne seg i sekken eller veska…

 

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

- Her er matboksene som vil endre dine lunsjvaner!

IllustrasjonsfotoNå er det slutt på tørre brødskiver og slappe salater både for èn stor og to små, For endelig har jeg fått tak i de matboksene jeg lenge har lett etter…

De egner seg glimrende til å lage en godt sammensatt lunsj med, og er noe helt annet enn den tradisjonelle nista som vi er fostret opp med her i Norge.

Alt for ofte blir lunchmaten bare noe vi slenger sammen på kjøkkenbenken rett før vi springer ut døra, ja om vi i det hele tatt har tid til å lage oss niste da… Resultatet? Jo, stadig flere og flere ender opp i pølsekø på bensinstasjoner og kiosker, mens ungene sendes med ferdigpakket mat full av sukker og andre tilsetningsstoffer.

Det er da heller ikke rart folkehelsen i Norge går den veien høna sparker, når tidsklemma gjør sitt til at man ikke lenger prioriterer god og sunn mat, men heller kjøper ferdigbearbeidet mat full av sukker og andre tilsetningsstoffer, til natgigantenes store glede.

Denne bloggen handler om mitt oppgjør med denne trenden for meg og mine 2 små barn. Her skal jeg legge ut bilder av de ferdiglagede lunsjboksene som vi lager, og info om hva man kan gjøre for å motvirke denne negative trenden, både for oss voksne, og ikke minst for våre barn…Matboks lunsjboks laptop lunsj lunch livsstil barn barnehage foreldre arbeid mat kost ernæring kosthold slanking trim lavkarbo drikkeflaske termos thermos eloksert skadelig helse import ebay stål aluminium plast frukt grønnsaker sunn sunt tollgebyr fortolling moms mva matpakke nistepakke lunsjpakke roede eat rugbrød libra atkins fedon lindberg ærnæring kost

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Denne bloggen blir ikke forhåndsredigert av VG Nett. Bloggens eier står ansvarlig for alt innhold.
Ingenting varer evig og nå er vi dessverre ved veis ende. VGB er lagt ned og vil ikke komme tilbake.
VG Blogg var en tjeneste levert av VG Multimedia AS. Henvendelser rettes til: Magne Antonsen
Ansvarlig redaktør/Administrerende direktør: Torry Pedersen
Redaktør digitalt Espen Egil Hansen. Redaktør avis: Helje Solberg. Politisk redaktør Hanne Skartveit
Digital direktør: Jo Christian Oterhals. Sentralbord VG: 22 00 00 00